酒业新周期 探寻新价值 “国宝李渡”泰山论势

酒业2024-06-03 17:02:45齐鲁壹点

孟广鑫 发自泰安

初夏时节的泰山郁郁葱葱,处处生机盎然。26日,以“品国宝李渡 敬国泰民安”为主题的李渡高粱价值趋势论坛在泰山举行。中国传统文化研究院院长郑立军、李渡酒业省外事业部总经理刘修宾及三十多位嘉宾共同参与此次活动,领略泰山的世界文化与自然双遗产之美。

距离4月27日珍酒李渡集团港股上市一周年庆典刚刚过去一个月的时间。李渡团队为何将本次活动地点选择了泰山,为何在这个节点邀约经销商与消费者代表论发展之势,未来又将如何提升自身的价值和市场占有率?带着这些疑问,记者从整场沉浸式体验活动中找到了答案。

“国宝”问道“国山”

可以说“国宝李渡”的每次活动主题和地点都是经过深思考量。此次论坛李渡团队为何选择了泰山?

“泰山作为五岳之首,其历史文化、自然风光、地质奇观和谐融为一体,具有特殊的历史、文化、美学和科学价值,是中国第一个世界文化与自然遗产名山,可谓‘国山’。而李渡酒则在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,可以说,一部李渡酒的发展史,也是一部中国白酒的酿造史与文化史。李渡元代烧酒作坊遗址被考古学家认定拥有中国白酒最古老的窖池。”主办方负责人告诉记者,“品国宝李渡 敬国泰民安”之所以将活动放在岱庙一方面是为了弘扬传统文化、体验泰山文化。正如珍酒李渡上市一周年的主题“让世界文化遗产飘香世界”一样,“国宝李渡”已经将这项工作作为己任;另一面方则是在亘古绵延的历史长河中,探寻李渡发展之道。

国学之道李渡之术

多年以来李渡对于中国酒业来说,一直是“不一样的存在”:坚守品质简化包装;注重口碑传播和圈层营销;不做传统渠道,加码沉浸式体验……随着白酒行业进入产业调整期,李渡才从诸多名酒企中脱颖而出,这次是因为它的“小而美。”正如珍酒李渡副总裁、李渡酒业总经理汤司令所说—— “沉浸式体验是李渡过去十年做得最有影响力的事情之一”。

“一万年前,人类在长江中下游实现了对水稻的驯化,开启了农耕文明。两千年前的海昏侯墓中,发现了疑似蒸馏器的物品……”在下午举行的论坛环节,李渡酒业省外事业部总经理刘修宾则从产区、历史、文化等多个维度介绍了李渡的发展脉络。同时,他认为李渡的体制机制、品质保障、历史底蕴、营销模式都具有创新性和无法复制性,这也是为什么消费者选李渡,经销商认李渡的发展之术。

论坛上,中国传统文化研究院院长郑立军对李渡酒业一直以来对中国传统文化做出的贡献表示赞赏。他指出不论是企业还是个体,在发展历史过程中都要重视对国学的研究,从古人智慧中探求发展之术。同时他还从五方、五行、五色、五味等多个角度对传统文化和白酒文化进行了解读。

“最贵”光瓶酒最用心

白酒行业未来的发展,文化无疑是一张大牌,这已经获得了业内的共识。如何打好文化牌?汤司令曾在不同场合强调,“只要竞争对手能做的,我们一律不做;别人做不了的,我们大做特做。” 这看似偏执的言论背后,我们看到的是李渡对文化挖掘、对消费者体验、对差异化发展极致、用心的追求。

在活动现场记者看到,除了论坛还进行了酒王争霸赛、沉浸式游园会等活动。消费者通过对太极、篆刻、古乐、沙地捶丸等项目进行体验,进一步了解传统文化;同时还参与了自调酒等酒类知识普及项目。晚宴期间,三十余位嘉宾欢聚一桌,共同体验美食与焕新升级的李渡高粱1955带来的欢愉。

“今年一季度李渡依旧保持销售额两位数快速增长。背后的逻辑在于我们十分重视消费者的体验和深度沟通。”刘修宾介绍,从2017年开始李渡就推广了国宝李渡的核心体验场景。

不难看出,创新模式、用心服务、时间淬炼,让 2014年依旧亏损400万的李渡酒业,经过十年的发展成为一颗酒业的新星,并成为中国白酒港股第一股。

业内专家表示,每一场活动对参与嘉宾来说都是一段美好的回忆。这也正是李渡能够在如今酒业进入调整期之后,依旧保持高速增长的核心动力,这也是李渡营销美学的集中体现。

白酒文化“布道者”

无独有偶,和本次论坛相差一天,5月27日“李渡宋宴”抵达日本京都,迎来国际首秀,生动还原了如是宋风宋韵。不论是“泰山论势”还是“李渡宋宴”,也让业内看到了一个请进来与走出去相结合,文化引领与沉浸体验并行的“国宝李渡”。

李渡十年磨一剑,立品质、立品牌、立口碑,品牌高端化战略已初见成效:2023年,珍酒李渡成功上市; “中国白酒七子”联合申遗,力争完善中国白酒文化版图,填补世界文化遗产名录里中国白酒这项空缺;中国白酒古窖遗址与文化遗产专委会永久落地等,让李渡有了一个新身份——中国白酒文化“布道者”。

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