图片来源于图说铁路

阜阳，是安徽的一个地级市。如果要评一评安徽存在感最低的市，那指定不是阜阳；它在省内乃至全国的知名度都是相当高，原因嘛，请听我道来。

首先，阜阳是皖北第一城。

阜阳位于淮河之北。淮河是国家南北分界线。换言之，如果你想来安徽找找江南的感觉，阜阳显然不符合条件，它是妥妥的北方城市。

阜阳2023年GDP总量为3323.7万元，位列全省第4,次于合肥、芜湖、滁州。无论人口、经济体量都是皖北第一城。

不仅如此，和靠近的河南省商丘、周口、驻马店、信阳等市相比，阜阳也毫不逊色，只在人口、经济总量上略低于周口市，高于其他3市。

阜阳、周口人口、经济比较

其次，阜阳是人口大市。

截至2023年底，阜阳常住人口808.4万人，仅次于合肥985.3万人，是安徽省的第二人口大市。要知道4年前，安徽人口第一大城还是阜阳啊。

阜阳所辖的临泉县、太和县、颍上县，囊括了安徽省县级城市人口前三，所辖的阜南县，也位列全省县城人口第五。

临泉县还是全国户籍人口最多的县，230万人左右。

在出生人口不断下降的今天，人口多是好事啊！虽然阜阳的人口红利并没有太明显地体现出来，但不代表以后没有。

第三，阜阳是安徽的产粮大市。

阜阳属平原地形，地势平坦，适宜农作物生产。2023年阜阳粮食总产、小麦最高单产均居全省第1；农产品加工业产值、绿色食品全产业链产值2454亿元、1207亿元，均居全省第1；肉牛饲养量46万头上下、居全省第1。

也就是说阜阳是安徽的“百亿粮仓”，也正在向“千亿厨房”前进。

第四，阜阳的民风彪悍。

阜阳是个典型的北方城市，民风豪爽，不拘小节。很多男的大男子主义特征明显，喜喝酒，爱吹牛，三句不和就要抡板凳；不少女的则是巾帼不让须眉，嗓门粗，调门高，无理还要占三分。穿着睡衣，趿拉着拖鞋，满大街都是一点不稀奇。

最能体现阜阳风貌的火车站，有网友是这么概括的：阜阳火车站，除了火车是真的，其他都是假的。

当然以上说的都是以前，现在民风淳朴，人畜无害，精气神面貌焕然一新。

第五，阜阳的饮食不一般。

最能代表阜阳饮食文化的有三样：格拉条、枕头馍、撒汤。

阜阳一切饮食的灵魂是荆芥。

阜阳的麻雀都能喝三两，这可不是吹牛。阜阳人能喝酒是出了名的，打遍安徽无敌手。

格拉条，是一种形似意大利面但更粗犷的面条，“格拉”在阜阳话的意思里就是拌一拌。把面条做好后，放芝麻糊、辣椒酱、荆芥等调料拌一拌。

大家没事可以找《格拉条之歌》来洗洗脑。据说格拉条还能跟宋朝当年在颍州当官的苏轼扯上关系，不过历史典故嘛，听一耳朵就行了。

枕头馍也是一种很粗犷的面食。个头不小，形似枕头。如果是个懒人，拥有一个枕头馍，撑个半个月应该饿不死。

以上两种美食，南方人是很难一开始爱上的，嗓子细一点的话，应该会被噎住。

撒汤是皖北的知名小吃，据说源于颍州，由“啥汤”音讹为“撒汤”，即是鸡汤里面打蛋花，放调料的糊糊。

荆芥，一种和香菜（芫荽）、折耳根一样的神奇植物，它是阜阳人夏季饮食中的灵魂。格拉条要放荆芥、撒汤要放，凉拌菜要放、各类汤品要放，甚至它还可以和面搅拌蒸上一笼独立为菜。对阜阳人来说，荆芥就是家乡记忆中最不可缺少的元素。

阜阳人饮食的灵魂：荆芥

第六，阜阳的历史上也是出过名人的。

十二岁为相的甘罗，管鲍之交中的两大主角管仲、鲍叔牙，士别三日，当刮目想看的吕蒙，“莫道石人一只眼，挑动黄河天下反”的策划者刘福通……都是阜阳人。太平宰相“无可奈何花落去，似曾相识燕归来”晏殊，唐宋八大家的欧阳修、苏轼都曾在此为官。

说一千道一万，阜阳是个人口大城，是个经济重城。

阜阳的发展有目共睹，比如2023年经济总量居全省第四，规上工业增加值居全省第六，社会消费品总额居全省第2，工业投资首次超过房地产投资……

但阜阳的发展速度还是不够快，“总量靠前，人均居后”的状况没有改变；新型工业化发展不足，缺少支柱性产业、头部企业；城镇化率偏低，吸引力、辐射力不够；高层次人才不足，高等教育资源匮乏，科技成果转化率不高；居民收入偏低，医疗资源一般……

期待着阜阳能够早日实现“物阜民丰，名‘阳’天下”的愿景。

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